Чому подільський борщ із сушеними сливами готують у печі?
Рецепт, у якому слива дає кислинку, а піч — повільне тепло, якого не повторює сучасна плита.
Автор: author
Читати
Автентична кухня
Смак регіону
Кулінарна карта України: від старовинних рецептів локальних газдинь до маловідомих гастрономічних традицій.
Регіон: Поділля