Полтавські галушки: традиція, що збереглася крізь століття
Тісто без дріжджів, бульйон на стегні й правило, яке в селі не сперечаються: галушка має триматися на виделці.
Автор: author
Читати
Тег
Полтавщина
Кераміка та гончарство: як глиняний глечик розказує історію народу
Опішнянська кераміка відома рослинними орнаментами та зооморфним посудом. Сучасні майстри бережуть знання гончарних династій.
Автор: author
Читати